팜유가
없어야 하는 이유 #1
칼슘 흡수를 방해하는 팜유
2003년 미국 소아과학회 발표에 따르면, 팜유가 들어있는 분유를 먹은 아이들이 그렇지 않은 아이들에 비해 전신 골밀도, 골미네랄 함량이 적은 것*으로 나타났습니다.
이는 팜유 속 지방산의 50%를 차지하는 팔미트산이칼슘 흡수를 방해하기 때문인데, 흡수되지 못한 칼슘이 변과 섞이면 둥글고 작은 덩어리의 몽울변을 유발할 수 있습니다.
*출처 : Palm olein in infant formula : absorption of fat and minerals by normal infants, American Journal of Clinical Nutrition, 2003
팜유가
없어야 하는 이유 #2
열대우림을 파괴하는 팜유
팜유는 전 세계적으로 가장 많이 사용되는 식용 기름 중 하나로, 팜유를 만들기 위해 현재까지 약 31만 제곱킬로미터의 열대우림이 사라졌습니다.
이는 말레이시아의 총 면적과 비슷한 규모의 산림 파괴입니다.
*출처 : 그린피스 인도네시아 지부
덱스트린이
없어야 하는 이유
설탕보다 혈당지수(GI)가 높은 덱스트린
덱스트린은 전분 또는 곡물을 가수분해한 성분으로 조합용(증점제), 부형제(충전재) 등으로 사용되는 가공식품입니다.*
덱스트린은 설탕보다 높은 혈당지수(GI)로 과다 섭취 시 혈당쇼크를 유발할 수 있습니다.
(설탕 GI 65 < 덱스트린 GI 110)**
*출처 : 식품과학기술대사전, 한국식품과학회
**출처 : Sweeteners and their Glycemic Index, Marininfo.org
100% A2 단백질이어야 하는 이유
배앓이 걱정 없는
A2 단백질
본래 모든 소들은 A2 베타카제인 단백질을 갖고 태어났습니다. 하지만 공장식 집단 사육과 환경 변화로 인해 A1 단백질을 함유한 소들이 생겨나게 되었죠.
A1 단백질은 불완전 소화되며 장내 배앓이 유발 물질을 만들어 내는 반면,A2 단백질이 들어있는 유제품은 배앓이 유발 성분을 최소화* 합니다.
*출처 : A1 beta-casein milk protein and other environmental pre-disposing factors for type 1 diabetes, Nutrition & Diabetes. 2017
우리 아이
성장 발달을 위한
A2 단백질
소중한 우리 아이의 성장발달을 위해,
이제 우유 속 단백질을 확인해 보세요.
A2 단백질만을 함유하는 우유는 일반적인 A1 단백질 함유 우유 대비
국제 학술논문*을 통해 보고되었습니다.
*Source : Clinical evaluation of glutathione concentrations after consumption of milk containing different subtypes of β-casein: results from a randomized, cross-over clinical trial, Nutrition Journal, 2016
생애 대부분을
뉴질랜드에서 초지 방목하는 행복한 젖소
소는 풀을 먹고 자라야 한다는 당연하지만 실천하기 어려운 진리를 찾아,
생애 대부분을 뉴질랜드에서 초지 방목하며 살아가는 A2 젖소에게서만 a2 밀크™를 얻습니다.
세계에서 사랑 받는
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